Кондиционер в кафе может быть колонным или кассетным. Кондиционирование столовой не всегда является стандартной задачей в области создания благоприятного микроклимата в помещениях. В случае с местами общего пользования, а именно с помещениями с одновременным пребыванием большого количества людей, как это происходит в столовой или кафе, система вентиляции и кондиционирования должна быть расчитана и подобрана специалистами.Остановимся на часто применяемом простом способе кондиционирования столовой, когда применяют кондиционеры колонного или кассетного типов.При выборе кондиционеров для столовой необходим расчёт всех теплоизбытков:
- в комнате приёма пищи
- в кухне
- в прихожей и гардеробе, если они являются смежными с общим залом столовой.
Какой кондиционер выбрать
В процессе расчёта необходимой мощности кондиционера необходимо внимательно отнестись к тепловым избыткам оборудования,
применяемого на кухне столовой и количеству людей, посещающих место общественного питания. Данные по теплоизбыткам оборудования
как правило указаны в паспорте изделия. Если столовая или кафе подразумевает периодичность в посещении людьми, то система кондиционирования и вентиляции должна иметь возможность регулирования температуры и скорости подачи воздуха для изменения кратности воздухообмена в помещении. Это позволит поддерживать постоянный комфортный микроклимат в столовой и сэкономит электроэнергию.
Типы кондиционеров для столовой
Кассетный кондиционер.
Представляет собой сплит-систему из наружного и внутреннего блоков. Наружный компрессорно-конденсаторный блок выполнен в стандартном исполнении. Внутренний блок, в котором организован испаритель, имеет трапециевидную форму, которая позволяет разместить внутренний блок в пространстве между несущим потолочным перекрытием и фальшпотолка. Это даёт возможность скрыть всю плоскость внутреннего блока в межпотолочном пространстве и сохранить дизайн помещения столовой или кафе в соответствующим эстетическом виде. Применение кондиционеров кассетного типа оправдано многими факторами. К ним относятся:
- Возможность скрыть все межблочные коммуникации
- Возможность сохранения дизайна помещения
- Равномерная подача комфортного прохладного воздуха из кондиционера
- Неброский эстетический вид кондиционера, вписывающийся в любое помещение
Монтаж кондиционера
Как выглядит установленный внутренний блок кассетного кондиционера в помещении магазина с потолками армстронг вы можете посмотреть на фото. Монтаж производится посредством подвеса кассетного внутреннего блока на резьбовые шпильки. Расстояние от потолочного перекрытия до лицевой полости кондиционера, равно как и уровнем потолка армстронг, регулируется фиксирующими контрагайками, и шайбами. Шпилька ввинчивается в перекрытие через специальный потолочный анкер. Нужно отметить, что в межпотолочном пространстве, организованном посредством применения потолка армстронг или любым другим, в зазор между перекрытием и лицевой частью потолка можно установить и систему воздуховодов для вентиляции помещения. После сборки потолочных карт армстронг внутренний блок кассетного кондиционера будет выглядеть тонкой панелью с решёткой для подачи прохладного воздуха.
Колонный кондиционер.
Если помещение столовой или кафе не имеет никаких фальш перекрытий, то применение кондиционеров кассетного типа становится нецелесообразным и на помощь приходят колонные кондиционеры. Кондиционеры колонного типа применяют в столовой, кафе, банкетных залов и магазинах. Конструкция наружного блока нисколько не отличается от других, а внутренний блок представляет собой колонну прямоугольной формы, в котором организован испаритель, вентилятор, система фреоновых коммуникаций и средства автоматики. В некоторых продвинутых моделях во внутреннем блоке организуют увлажнительную систему. Такие опции применяют при использовании колонных кондиционеров в помещениях серверных. Данные установки кондиционирования носят название прецизионных кондиционеров. Самым важным преимуществом колонного кондиционера является возможность размещения внутреннего блока (колонны) практически в любой точке помещения. Колонный кондиционер позволяет учесть все конструктивные особенности помещения столовой, обходя всевозможные препятствия, связанные с архитектурными особенностями. Колонный кондиционер для столовой и кафе комплектуются настенным или инфракрасным переносным пультом управления, с помощью которого можно запрограммировать режимы работы кондиционера, а также воспользоваться мануальными функциями для принудительного управления температурой, скоростью вращения вентилятора и режимами обдува.
На все вопросы,связанные с кондиционированием общественных помещений вам ответят наши менеджеры. Звоните +7 (8452) 49-00-11
Выезд специалиста для оценки и замера бесплатно!